落花生とピーナッツの違いを徹底解説！呼び方の違いから栄養・加工方法・地域差まで詳しく紹介します。

落花生とピーナッツの違いとは？実は同じ？徹底解説！

スーパーやお菓子売り場でよく見かける「ピーナッツ」。一方で、千葉県などでよく耳にする「落花生」。
同じもののようでいて、実は少しだけ意味が異なります。この記事では、落花生とピーナッツの違いを、栄養・加工・文化の観点からわかりやすく解説します。

まず結論：落花生とピーナッツは「同じ植物」

実は「落花生」と「ピーナッツ」は、基本的に同じ植物（ラッカセイ属）を指しています。
ただし、「落花生」は植物そのものや殻付きの状態を指すのに対し、「ピーナッツ」は主に食用・加工された状態を指すという違いがあります。

ポイント：

🌱 落花生＝植物・殻付きの状態

🥜 ピーナッツ＝食用・加工された状態（特に殻をむいたナッツ）

落花生（らっかせい）は、マメ科ラッカセイ属の一年草です。
特徴的なのは、花が咲いたあと、受粉した花柄が地面に伸びて、土の中で実をつけるという珍しい性質。
名前の「落花生」も、「花が落ちて実を生む」ことに由来します。

収穫後は、殻付きのまま乾燥させたり、煎ったりして食べるのが一般的で、日本では千葉県産の落花生が有名です。

「ピーナッツ（peanut）」は英語で、「pea（豆）」＋「nut（木の実）」という意味の言葉。
英語圏では「ピーナッツ」と呼ばれますが、実際にはナッツ類ではなく、マメ科の植物の種です。

日本語では、殻をむいた落花生、あるいはバターやお菓子などに加工されたものを「ピーナッツ」と呼ぶことが多いです。
ピーナッツバター、ピーナッツチョコ、ピーナッツ油などが代表的な加工品です。

日本では、明治時代にアメリカから「ピーナッツ」として伝わりました。
当時、落花生という植物の名前はすでに存在していたため、
「植物＝落花生」、「食品＝ピーナッツ」という使い分けが自然に定着しました。

つまり、「落花生」は農産物・原料としての名前で、「ピーナッツ」は商品名・食文化的な呼称なのです。

どちらも栄養価が高く、たんぱく質・脂質・ビタミンE・ナイアシンが豊富です。
抗酸化作用によるアンチエイジング効果や、悪玉コレステロールを減らす働きもあります。

ただし、ピーナッツバターやピーナッツチョコなどの加工品は、砂糖や油分が多いため、
健康目的で摂るなら無塩の煎り落花生がおすすめです。

千葉県や茨城県などの生産地では「落花生」という呼び方が一般的ですが、
関西や都市部では「ピーナッツ」と呼ばれることが多いです。

例えば、千葉では「落花生せんべい」ですが、関西では「ピーナッツ入りクッキー」など。
同じ食材でも文化的な言葉の使われ方が異なる点が面白いですね。

落花生とピーナッツは、どちらも同じラッカセイ属の植物です。
違いは「どの状態を指すか」という使い方・文化の違いにあります。

✅ 落花生＝植物・殻付き

✅ ピーナッツ＝食用・加工品

✅ 呼び方の違いは、日本語と英語の違いから生まれた

どちらも健康によく、おつまみやおやつにも最適。
ぜひ、食べるときに「これ、どっちの呼び方が合ってるかな？」と考えてみてくださいね。