おはぎとぼたもちの違い|由来・材料・時期をわかりやすく解説
「おはぎ」と「ぼたもち」。どちらも似た和菓子ですが、実は呼ぶ季節や使う餡の違いがあります。本記事では、初心者でも一目で理解できるよう、比較表を使って丁寧に解説します。
おはぎとぼたもちの違いをひとことで言うと?
季節で呼び名が変わるのが最大の違いです。
- 春 → ぼたもち(牡丹の季節)
- 秋 → おはぎ(萩の季節)
材料や作り方はほぼ同じですが、季節の花にちなんで名前が変わります。
おはぎとぼたもちの違い|比較表
| 項目 | おはぎ | ぼたもち |
|---|---|---|
| 食べる季節 | 秋(秋彼岸) | 春(春彼岸) |
| 語源 | 萩(はぎ) | 牡丹(ぼたん) |
| 餡の特徴 | 粒あんが多い | こしあんが多い |
| 保存性 | 砂糖が少なめで日持ちしにくい | 砂糖が多めで比較的日持ちする |
| 大きさ | やや小ぶり | やや大きめ |
| 材料 | もち米+うるち米・小豆餡・きなこ など | |
どうして季節で呼び名が変わるの?
日本では昔から、物事に季節の花を重ねて表現する文化がありました。
- 秋 → 萩(おはぎ)
小豆の粒が萩の花に似ているという説 - 春 → 牡丹(ぼたもち)
ふっくらした形が牡丹の花に似ているという説
さらに、春の小豆は皮が固いことが多く、こしあんにすることが多かったため、季節によって自然と「おはぎ=粒あん」「ぼたもち=こしあん」の違いが生まれたと言われています。
実は同じ食べ物?おはぎとぼたもちの関係
現代では、地方やお店によって呼び方はさまざま。通年「おはぎ」と呼ぶ地域もあれば、春でも「ぼたもち」を作らない家庭もあります。
結論:どちらも同じ餅菓子で、季節の名前が違うだけと覚えておけばOKです。
おはぎ・ぼたもちの種類
- 粒あんおはぎ:秋のおはぎによく使われる
- こしあんぼたもち:春のぼたもちの定番
- きなこおはぎ:餡を中に入れ、きなこで包むタイプ
- 黒ごまおはぎ:ごまでコーティングした香ばしい味
お彼岸とおはぎ・ぼたもち
お彼岸には先祖供養としておはぎ/ぼたもちを供える習慣が根付いています。小豆の赤色には、昔から「魔除け」「災難避け」の意味があり、縁起の良い食べ物とされてきました。
まとめ|季節の花で名前が変わるだけ
おはぎとぼたもちの違いは、ほぼ「呼び名」の違い。
- 春 → ぼたもち(牡丹)
- 秋 → おはぎ(萩)
材料や味はほとんど同じなので、どちらを食べても正解です。季節の風習や名前の由来を知ると、和菓子がもっと楽しく味わえます。


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